Alkoholmentes puncs körtelével és mandarinnal
Összetevők
- 3 mandarin
- 1 db gyömbér, friss
- 1 l körtelé
- citromlé, ízlés szerint
- 4 szegfűszeg rügy
- 4 hüvely kardamom
Felszerelés
- citrusprés
- kés
- vágódeszka
- serpenyő
- tégelyek
Utasítás
- Két mandarinból facsard ki a levét.
- Szeleteld fel a harmadik mandarint.
- Vékony szeletekre vágd a gyömbért is, elég 6 darab.
- Tedd egy lábasba az összes hozzávalót.
- Forrald fel. alacsony lángon, pároljuk 10 percig.
- Vegyük le a tűzről, fedjük le.
- Hagyjuk még 10 percig állni.
- Vegyük le a fűszereket, öntsük poharakba a puncsot, majd tálaljuk.