Almás palacsinta zabpehellyel liszt nélkül reggelire
Összetevők
- 2 alma
- 1 csésze zabpehely
- 2 tojás
- 1 teáskanál sütőpor
- 1-2 teáskanál növényi olaj
- 1 tk őrölt fahéj, ízlés szerint
- ¹⁄₂ teáskanál vanília kivonat, ízlés szerint
Felszerelés
- kés
- vágódeszka
- tál
- kézimixer
- serpenyő
Utasítás
- Hámozzuk meg és kockázzuk fel az almát.
- Ezután melegítsük a mikrohullámú sütőben kb.3 percig, hogy megpuhuljanak.
- Ezután tegyük egy tálba az almát, a zabpelyhet, a tojást és a sütőport.
- Kézi mixerben, verjük simára, homogén tészta keletkezik.
- Ízlés szerint adhatunk hozzá fahéjport és vaníliakivonatot.
- Sütőserpenyőben közepes lángon hevítsünk növényi olajat.
- Kanalazzunk bele a tésztába, hogy kis palacsintákat készítsünk.
- Almás palacsinta mindkét oldalon Aranyszínűre sütjük, és reggelire fogyaszthatjuk.
