American Eggnog – tojáslikőr tejjel, whiskyvel és szerecsendióval
Összetevők
- 2 l tej
- 200 g cukor
- 10 tojás
- 375 ml whisky, rum vagy konyak
- osztályozott szerecsendió
Felszerelés
- Beaker
- Pot
- Whisk
Utasítás
- Válaszd szét a tojásokat.
- A sárgáját verd habosra a cukorral.
- Fokozatosan keverd hozzá a tojásfehérjét a tejhez melegítés közben.
- Add hozzá a whiskyt.
- Végül keverd hozzá a sárgáskrémet, ne hagyd. forraljuk tovább !
- Szórjuk meg a tojáslikőrt szerecsendióval és tálaljuk.