Anyák napi torta Diamant piskótából cukormázzal – Kis torta
Összetevők
Tészta
- 40g cukor
- 100g liszt
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 csipet só
- 1 tk citromhéj
- 100 ml nehéz tejszín
- 2 közepes tojás
- piros ételfesték, választható
- kókuszolaj, kenéshez
Feltöltés
- 70 g porcukor
- 2 tk citromlé
- piros ételfesték
- étcsokoládé
- csillámpor, opcionális
- cukorgyöngy
Felszerelés
- Üvegtál
- Kézi mixer
- Gyémántszívű sütőforma
- Konyhai spatula
- Tortatartó
- Kistálak
- Kanál
- Konyhakefe
Utasítás
Tészta
- Egy üvegtálban összekeverjük a cukrot, a lisztet, a sütőport és a csipet sót.
- Add hozzá a citromhéjat, a tejszínt és a tojást.
- Keverjük simára.
- Ha tetszik, színezd ki piros ételfestékkel.
- Kenjük ki a tepsit kókuszolajjal .
- A masszát öntsük a formába.
- A szívpogácsát 180 fokra előmelegített sütőben süssük kb 30 percig.
- Hagyjuk a tortát kihűlni a tortarácson.
- Kivétel a tepsiből és hagyjuk teljesen kihűlni.
Feltöltés
- Készíts cukormázzal és kevés citromlével.
- Vörös ételfestékkel színezd ki.
- Csepegtesd a cukormázt a kihűlt süteményre.
- Szórd meg az anya Napi torta olvasztott csokoládéval vagy húzz csíkokat.
- Igény szerint porozd meg csillámporral, és szórd meg Szórj cukorgyöngyöt.
- Az Anyák napi torta tálalásra kész, és ajándékba is adható Anyák napjára.