Apróra vágott csirkeszelet sajttal, kaporral és kukoricával
Összetevők
- 250g csirkemell filé
- 80g sajt
- 2-3 szál kapor
- 120g kukorica, konzerv
- 1 tojás
- 1 evőkanál liszt
- só, ízlés szerint
- Fekete bors, ízlés szerint
- 2-3 evőkanál növényi olaj
Felszerelés
- tál
- serpenyő
- kés
- vágódeszka
- reszelő
Utasítás
- A csirkefilét késsel apróra vágjuk.
- A sajtot durvára reszeljük.
- A kaprot apróra vágjuk.
- A csirkét, sajtot, kaprot, kukoricát, tojást, lisztet, sót és borsot elkeverjük benne. egy tálat.
- Olaj egy tálban Melegítsük fel a serpenyőt.
- Egy kanál segítségével adjuk hozzá a húskeveréket kis szelet formájában.
- Kb. 4-5 percig sütjük a szeleteket mindkét oldalukon.
- Tálaljuk a csirkeszelet salátával vagy egy tetszőleges körettel.
