Apróság bogyós sorbettel, piskótával és krémmel karácsonyra
Összetevők
- 100 g málna, fagyasztott
- 100 g áfonya, fagyasztott
- 100 ml víz
- 1 piskóta, kicsi
- 250 g mascarpone
- 200 ml krém
- 1 p. Krémmerevítő
- 1 p. Vaníliás cukor
- Cinnamon opcionális
- 1 evőkanál cukor
- Narancslikőr, opcionális
- 4 szál rozmaring
- 4-6 áfonya, díszítéshez
- 4 fahéjrúd
- 4 citrom szelet, kandírozott
Felszerelés
- piping bags
- keverőpoharak
- kanál
- desszertespoharak