Aromás bruschetta avokádóval, fetával és gránátalma magokkal
Összetevők
- 1 ciabatta
- 80 ml olívaolaj
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 avokádó
- 50-80 g feta
- só, ízlés szerint
- 1 gránátalma
- 1 szál petrezselyem
Felszerelés
- kenyérkés
- vágódeszka
- konyhakefe
- fokhagymanyomó
- kés
Utasítás
- Vágd szeletekre a kenyeret.
- Tedd egy tepsire, és kend meg olajjal.
- A ciabatta szeleteket süsd a sütőben 190 °C-on 5-7 percig.
- Vágd ki a gránátalma magokat.
- Vágd fel. a petrezselymet apróra
- Dörzsölje be fokhagymával a kissé kihűlt kenyeret.
- Vágja szeletekre vagy kockákra az avokádóhúst.
- Törje össze a fetát.
- Helyezze az avokádót és a fetát a ciabatta szeletekre.
- Sóval ízesítse .
- Bruschetta Gránátalmamaggal és apróra vágott petrezselyemmel díszítve.
