Aromás bruschetta füstölt lazaccal, fokhagymával és sajttal
Összetevők
- 225g krémsajt
- 115g kecskesajt
- 1 gerezd fokhagyma
- só, ízlés szerint
- bors, ízlés szerint
- 12 baguette szelet
- ¹⁄₂ – 1 evőkanál vaj
- 12 füstölt lazac szelet
- 2 -4 szál metélőhagyma
Felszerelés
- turmixgép
- evőeszköz
Utasítás
- Turmixgéppel keverje össze a krémsajtot, a kecskesajtot és a darált fokhagymát.
- Ízesítse sóval és borssal.
- Vajja meg a kenyérszeletek egyik oldalát.
- Tegye sütőlapra, kenyérrel lefelé.
- Egy serpenyőben 200 °C-ra előmelegített sütőben süssük 5-7 percig.
- Hagyjuk kissé kihűlni a bagettszeleteket.
- Nintesd meg a sajttal a bruschettát, tedd rá a lazacot, és díszítsd apróra vágott metélőhagymával.