Aromás gyömbéres keksz mézzel és szerecsendióval
Összetevők
- 220 g liszt
- 1 evőkanál gyömbér, őrölt
- ¹⁄₄ teáskanál szerecsendió, őrölt
- ½ teáskanál sütőpor
- ¹⁄₄ teáskanál só
- 120 ml olaj
- 110 g méz, folyékony
- 150 g cukor , + szóráshoz
- 3 evőkanál tej
Felszerelés
- tál
- kézimixer
- evőeszköz
Utasítás
- Egy tálban összekeverjük a lisztet, a gyömbért, a szerecsendiót, a sütőport és a sót.
- Egy másik tálban keverjük össze a vajat, a mézet, a cukrot és a tejet.
- Adjuk hozzá a száraz hozzávalókat a folyékony hozzávalókhoz, és keverjük össze. puha tészta.
- Béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral.
- Vegyünk ki a tálból körülbelül egy evőkanál tésztát, és formáljunk belőle golyót.
- Helyezzük a golyókat a tepsire és simítsuk el. Győződjön meg róla, hogy elegendő hely marad a kekszek között.
- A gyömbéres kekszet megszórjuk cukorral, és 180 °C-on 12-15 percig sütjük.
