Aromás kakaó gyömbérrel, fahéjjal és szerecsendióval
Összetevők
- 3 evőkanál kakaópor
- 3-4 evőkanál barna cukor
- 1 csipet só
- 1-2 csipet szerecsendió
- ¹⁄2 teáskanál gyömbér, őrölt
- ¹⁄₂ teáskanál fahéj
- ¹⁄₄ teáskanál szegfűszeg, őrölt
- 480 ml tej
- ¹⁄₂ teáskanál vaníliakivonat
- mályvacukor, ízlés szerint
Felszerelés
- edény
- habverő
- kakaópohár
Utasítás
- A kakaót, a cukrot, a sót, a szerecsendiót, a gyömbért, a fahéjat és a szegfűszeget összekeverjük egy serpenyőben.
- Öntsük fel a tejet közepes-nagy lángon, folyamatosan keverjük habverővel.
- Melegítsük fel a kakaót, és vegyük ki a serpenyőt. a hőtől.
- Öntsön bögrékbe kakaót, és kívánság szerint mályvacukorral tálalja.
