Aromás körte lekvár naranccsal és fahéjjal

Aromás körte lekvár naranccsal és fahéjjal

Adagok: 10 személyek | Felkészülési idő: 285 percek

Nagyon aromás a naranccsal, és nem csak kenyérre ízlik. Remek recept a hideg évszakra, és ideális desszertek töltésére.

Kérjük, tekintse át a receptet:

Ø 5 csillagból 5 ( 4 szavazat )
Aromás körte lekvár naranccsal és fahéjjal
Aromás körte lekvár naranccsal és fahéjjal

Adagok: 10 személyek | Felkészülési idő: 285 percek

Nagyon aromás a naranccsal, és nem csak kenyérre ízlik. Remek recept a hideg évszakra, és ideális desszertek töltésére.

Kérjük, tekintse át a receptet:

Ø 5 csillagból 5 ( 4 szavazat )

Évad: Tél, Ősz | Vidék: Európa | Készítmény: szakács | Menü: Reggeli, lekvár | Konyha: Német receptek

Összetevők

  • 1 kg körte, hámozott
  • 500 g cukor
  • 1 narancs
  • 1 fahéjrúd

Felszerelés

  • kés
  • edény
  • vágódeszka
  • lekváros üvegek
  • keverőkanál

Utasítás

  1. A körtéket meghámozzuk, kimagozzuk és felszeleteljük.
  2. Tegye a körtét egy serpenyőbe, és fedje be cukorral.
  3. Mindent keverjen össze, és hagyja állni 3-4 órán keresztül.
  4. Hámozza meg a narancsot, és vágja apróra.
  5. Vágja fel a narancsot a pépet darabokra vágjuk.
  6. Adjuk hozzá a fahéjrudat, a narancsot és a héját a körtéhez a serpenyőben, és keverjük össze.
  7. Forraljuk fel a lekvárt, és forraljuk 10 percig, időnként megkeverve.
  8. Hagyja teljesen kihűlni a körtelekvárt.
  9. The Ismételje meg a főzést körülbelül 10 percig, majd hagyja kihűlni.
  10. Töltsük a körtelekvárt sterilizált üvegekbe, és zárjuk le szorosan.
  11. Tartsa a lekvárt hűvös, sötét helyen.