Aromás leveles tésztás almás rétes fahéjjal és mazsolával

Utasítás

1. Hámozzuk meg és magozzuk ki az almát.
2. Vágjunk három almát vékony szeletekre vagy kockákra.
3. Fogjuk meg a negyedik almát egy reszelőn, és csepegtessük meg citromlével.
4. Keverjük össze az almát a cukorral, a mazsolával és a fahéjjal egy tálban .
5. Sütőpapírral bélelt tepsire nyújtsuk ki a leveles tésztát.
6. A tölteléket kenjük az egyik hosszú oldalára, és fedjük be a tészta másik felével.
7. Nyomjuk össze a széleket.
8. Keverjük össze a tojást. és tejet egy kis tálkába.
9. Hozzáadjuk a rétest Kenjük meg a tojással.
10. Késsel többször vágjunk bele a tésztába.
11. Sütjük az almás rétest 35-40 percig 200 °C-on, amíg szép barna nem lesz.
12. Hűtés után az almás rétest szórjuk meg porcukorral és tálaljuk.