Aromás pogácsa sütőtökös zsemle gyömbérrel és fahéjjal

Utasítás

1. Keverjük össze a tojást és a cukrot.
2. Adjuk hozzá a sütőtökpürét, a tejet és a vajat, majd keverjük újra.
3. Adjuk hozzá az átszitált lisztet a fahéjjal, a gyömbérrel és a sütőporral, és keverjük simára.
4. Lisztezzük be a munkafelületet.
5. Gomdává formázzuk a tésztát.
6. Helyezze a tésztagolyót egy sütőedénybe.
7. Nyomja laposra a tésztát és vágja darabokra, mint egy pizzát.
8. Nyomja meg a darabokat kissé a tepsi szélei felé.
9. A pogácsákat 220 fokon süssük kb. 15 percig.

A cukormázhoz

1. Egy kis tálban keverjük simára a tejet és a porcukrot, majd lassú tűzön melegítsük fel.
2. Hagyjuk kicsit kihűlni a pogácsákat, majd kenjük fel. a cukormáz.