Aromás rétesdesszert sült szilvával és pisztáciával

Utasítás

1. Melegítsük elő a sütőt 200°C-ra.
2. A szilvát kimagozzuk.
3. A gyümölcsöt nagy darabokra vágjuk.
4. A szilvát összekeverjük a citromlével, a cukorral és a fahéjjal.
5. Tegye a szilvát egy serpenyőbe edény, alkalmanként megkeverve süssük 25-30 percig, kevergetve.
6. Vegyük ki a szilvát a sütőből, és hagyjuk teljesen kihűlni.
7. Nyújtsuk ki a sütőpapírt a munkalapra, és helyezzünk rá egy filótésztalapot.
8. Gour a tésztát egyenletesen olvasztott vajjal.
9. Használjon egy második lapot. Fedje le a filótésztát, és ismét kenje meg vajjal.
10. Szórja meg a pisztácia felét.
11. Ismételje meg a folyamatot a többi réteggel.
12. Szórja szét a kihűlt szilvát a tésztára. , hagyva egy-két centimétert a széle körül.
13. Den A tésztát sütőpapírral óvatosan hengerre tekerjük.
14. Óvatosan helyezzük a rétest a varrás oldalával lefelé egy sütőpapírral bélelt tepsire.
15. Kisre tesszük. bemetszések a rétes tetején.
16. A rétest vékonyan megkenjük vajjal.
17. Helyezzük a rétest Süssük aranybarnára a rétest, körülbelül 35-40 perc alatt.
18. Vegyük ki a sütőből, és hagyjuk a rétest 20 percig a tepsiben pihenni.