Aromás sült sonka adzsikával, paprikával és szerecsendióval

Aromás sült sonka adzsikával

Adagok: 6 személyek | Felkészülési idő: 95 percek

Ennek a sonkasültnek a receptje nagyon egyszerű. A húst fűszerekkel bedörzsöljük, majd fóliában kisütjük. Aromás, gyengéd és nagyon ízletesnek bizonyul. Mind salátával, mind ünnepi menüvel nassolnivalóként igazán csodálatos étel.

Kérjük, tekintse át a receptet:

Ø 5 csillagból 5 ( 4 szavazat )
Aromás sült sonka adzsikával
Aromás sült sonka adzsikával

Adagok: 6 személyek | Felkészülési idő: 95 percek

Ennek a sonkasültnek a receptje nagyon egyszerű. A húst fűszerekkel bedörzsöljük, majd fóliában kisütjük. Aromás, gyengéd és nagyon ízletesnek bizonyul. Mind salátával, mind ünnepi menüvel nassolnivalóként igazán csodálatos étel.

Kérjük, tekintse át a receptet:

Ø 5 csillagból 5 ( 4 szavazat )

Évad: Tél, Ősz | Vidék: Kelet-Európa | Készítmény: Süt | Menü: Húsételek | Konyha: Fehérorosz receptek

Összetevők

  • 1500 g sült sonka
  • 1 evőkanál adjika, száraz
  • 1 evőkanál paprika
  • 1 tk szerecsendió
  • 1 tk fekete bors
  • 1 tk só

Felszerelés

  • papírtörlő
  • ónfólia
  • tepsi

Utasítás

  • A sertéshúst hideg víz alatt öblítsük le, és papírtörlővel alaposan szárítsuk meg.
  • Fűszerekkel és sóval bedörzsöljük minden oldalról.
  • Ezután tegyük be a hűtőbe kb. 2-3 órára, hogy megfelelően behatoljon.
  • Sült sonka a hűtőből Vegye ki a hűtőszekrényt, csavarja szorosan alufóliába, és helyezze egy tepsire.
  • Melegítse elő a sütőt 180 °C-ra, és süsse a húst körülbelül 1¹⁄₂ – 2 órán keresztül.
  • Vegye ki a húst a sütőben, és hagyjuk szobahőmérsékletűre hűlni.
  • sonka sült darabokra vágva, melegen vagy hidegen tálaljuk.
  • Tálalás előtt a húst lehűtheti a hűtőszekrényben, ha snackként kívánja tálalni.