Aromás tengeri sügér citrusfélékkel és füstölt szalonnával

Aromás tengeri sügér citrusfélékkel és füstölt szalonnával

Adagok: 6 személyek | Felkészülési idő: 40 percek

Nos, ha ez nem vonzza a szemet? A recept szerint készült tengeri sügér minden bizonnyal nem csak a hal szerelmeseit fogja lenyűgözni. A citrusfélék enyhe citromos aromát biztosítanak. A finom halat pedig a füstölt szalonnaszeletekkel csomagoljuk be. Ez finom füstös ízt ad.

Kérjük, tekintse át a receptet:

Ø 5 csillagból 5 ( 4 szavazat )
Aromás tengeri sügér citrusfélékkel és füstölt szalonnával
Aromás tengeri sügér citrusfélékkel és füstölt szalonnával

Adagok: 6 személyek | Felkészülési idő: 40 percek

Nos, ha ez nem vonzza a szemet? A recept szerint készült tengeri sügér minden bizonnyal nem csak a hal szerelmeseit fogja lenyűgözni. A citrusfélék enyhe citromos aromát biztosítanak. A finom halat pedig a füstölt szalonnaszeletekkel csomagoljuk be. Ez finom füstös ízt ad.

Kérjük, tekintse át a receptet:

Ø 5 csillagból 5 ( 4 szavazat )

Tipp!

Tortilla pakolás tzazikivel, paprikával, tojással és tonhalral
A recepthez

Évad: téli | Vidék: Európa | Készítmény: Süt | Menü: Halételek | Konyha: Spanyol receptek

Összetevők

  • 3 tengeri sügér
  • Só, ízlés szerint
  • Fekete bors, ízlés szerint
  • 1 citrom
  • 1 narancs
  • 6 szelet füstölt szalonna
  • 100 ml fehérbor, száraz
  • 1 evőkanál olívaolaj

Felszerelés

  • kés
  • vágódeszka
  • rakott

Utasítás

  • Végkőmentesítés, kibelezés és a kopoltyú eltávolítása a tengeri sügérről.
  • Ezután öblítse le a halat folyó víz alatt.
  • Kívül-belül megszórja sóval és borssal.
  • Mossuk meg, és szeleteljük fel vékonyan a citromot és a narancsot.
  • Szeleteljük fel a keveset Helyezzen a citrusféléket a halba.
  • Majd tekerje a hal köré a füstölt szalonna szeleteket, és tegye egy rakott edénybe.
  • Öntse fel a borral és az olívaolajjal, és ízesítse sóval és borssal.
  • Helyezze rá a maradékot. citrom- vagy narancsszeletek a rakott edényben.
  • Sütd meg a tengeri sügért a sütőben 200°C-on körülbelül 20 percig.

    • Tipp!

    Egyszerű torta tonhalral, tojással, hagymával és majonézzel
    A recepthez

    Ez is érdekes lehet

    Céklás carpaccio fetával, rakétával, dióval és bogyós öntettel

    Céklás carpaccio fetával, rakétával, dióval és bogyós öntettel

    Kubai koktél “Cuba libre” rummal és kólával

    Kubai koktél “Cuba libre” rummal és kólával

    Rák saláta rizzsel, kukoricával és tojással

    Rák saláta rizzsel, kukoricával és tojással

    Sült lazac paradicsommal, hagymával és sajttal

    Sült lazac paradicsommal, hagymával és sajttal

    Fűszeres rakott bárányhúsból és zöldségekből

    Fűszeres rakott bárányhúsból és zöldségekből

    Készítsen saját fekete teát almával, fahéjjal és mézzel

    Készítsen saját fekete teát almával, fahéjjal és mézzel

    Házi rumos puncs pálinkával és citromlével

    Házi rumos puncs pálinkával és citromlével

    Koktél mandarinnal, narancslikőrrel, mézzel és mentával

    Koktél mandarinnal, narancslikőrrel, mézzel és mentával

    Sós pite sült gombával és hagymával

    Sós pite sült gombával és hagymával

    Meleg almás turmix zabbal, fahéjjal és szerecsendióval

    Meleg almás turmix zabbal, fahéjjal és szerecsendióval

    Ropogós sült csirke rozmaringos mézes mázban sütőből

    Ropogós sült csirke rozmaringos mézes mázban sütőből

    Sós pite fehér káposztával és sütőből készült majonézzel

    Sós pite fehér káposztával és sütőből készült majonézzel

    Egyszerű recept tésztában rántott sertésszelethez

    Egyszerű recept tésztában rántott sertésszelethez

    Meleg saláta csirkemájjal, szalonnával, krutonnal és mézes mustáros öntettel

    Meleg saláta csirkemájjal, szalonnával, krutonnal és mézes mustáros öntettel

    További receptek