Aromás túrógolyók almával, sajttal és fahéjjal
Összetevők
- 350 g túró
- 2 evőkanál cukor
- 1 csipet só
- 1 csipet szódabikarbóna
- 2 tojás
- 2 evőkanál liszt
- 1 alma
- 1 teáskanál fahéj
- 2-4 evőkanál olaj
Felszerelés
- tál
- kézimixer
- hámozó
- kés
- vágódeszka
- serpenyő
- esztergályos
- evőeszköz
Utasítás
- Egy tálban keverjük össze a cukrot, a sót, a szódabikarbónát, a tojást, a lisztet, a fahéjat és a túrót.
- Kézi mixerrel keverjük össze.
- Hámozzuk meg és kockázzuk fel az almát.
- Keverjük bele az almát a tésztát.
- Hevíts fel egy serpenyőt olajjal.
- Kanálonként tedd bele a tésztát a serpenyőbe.
- A túrógolyókat lassú tűzön süsd aranybarnára mindkét oldalukon.