Bolyhos csokis szufla folyékony töltelékkel a sütőből
Összetevők
- 3 tojássárgája
- 2 tojás
- 100 g vaj
- 200 g étcsokoládé
- 50 g cukor
- 1/4 teáskanál só
- 60 g liszt
Felszerelés
- Pot
- Tál
- Kézi mixer
- Pujtos ételek
Utasítás
- Melegítse elő a sütőt 200°C-ra.
- A csokoládét apró darabokra törjük, és vízfürdőben felolvasztjuk a vajjal.
- 2 A tojást, a tojássárgáját és a cukrot mixerrel habosra keverjük.
- Az olvasztott csokoládéval és a liszttel simára keverve.
- A keveréket szufléformákba öntjük, és sütőben kb. 5-7 percig sütjük
- A csokis szuflét kávéval vagy teával tálaljuk.