Bolyhos sajttorta mandarinnal – Könnyű sajttorta recept
Összetevők
Tészta
- 75 g margarin
- 1 tojás
- 50 g cukor
- 200 g liszt
- 1 teáskanál sütőpor
- Rum, opcionális
Túrókrém
Felszerelés
- Kézi mixer
- Keverőtál
- Springform serpenyő
- Spatula
- Siteve
Utasítás
Készítsük el a tésztát
- A margarint a tojással és a cukorral keverjük össze mixerben.
- Adjuk hozzá a sütőport a liszthez és keverjük össze.
- Adjuk hozzá a lisztes keveréket a margarinos keverékhez.
- Keverjük sima tésztává.
- Béleljünk ki egy rugós formát sütőpapírral.
- Helyezzük a tésztát a tepsibe, és erősen nyomkodjuk le az alját és a széleit.
- Tedd a rugós formát egy pillanatra a hűtőbe.
Készítsd el a túrótölteléket
- Curk mandarin szitán.
- Quark, crème fraîche és tejföl in Helyezze egy tálba.
- Adja hozzá a cukrot, a vanília aromát, a tojást, a vanília pudingport és az olajat.
- Keverje össze mindent, hogy sima túrókrémet kapjon.
- Tegye a túrókrémet a tésztalapra, és kenje el egyenletesen.
- Ossza el a mandarinokat a krémen.
- Süsse a sajttortát 150 fokon kb. 60 percig.
- Hagyja kihűlni a tortát, és 2 órára hűtőbe tesszük. .