Brokkolisaláta paprikával, uborkával, olajbogyóval és fetasajttal
Összetevők
- 100 g brokkoli
- 1/2 pirospaprika
- 160 g uborka
- 1/2 vöröshagyma, kicsi
- 100 g feta sajt
- 25 g kruton, fűszernövényekkel
- 40 g fekete olajbogyó
- 2 evőkanál olaj
- só, ízlés szerint
- bors, ízlés szerint
Felszerelés
- kés
- vágódeszka
- salátatál
- salátaszerver
Utasítás
- Vágd fel a brokkolit kis rózsáira.
- Vágd fel a paprikát.
- Vágd apróra az uborkát, és add hozzá a brokkolihoz.
- Aprítsd fel a lilahagymát
- Vágd fel karikára a fetát és az olajbogyót.
- Mindent keverj össze. együtt, sózzuk, borsozzuk, és olajban keverjük.
- A brokkolisalátát összekeverjük a krutonnal és tálaljuk.
