Céklás réteges saláta heringgel, sárgarépával és almával
Összetevők
- 500 g heringfilé
- 100 g sárgarépa
- 200 g cékla
- 100 g alma
- 200 g majonéz
- só, ízlés szerint
- petrezselyem vagy bazsalikom, ízlés szerint
Felszerelés
- edény
- reszelő
- tálalótál
- kés
- vágódeszka
Utasítás
- Vágja fel a halfilét apró darabokra.
- Főzzük meg a céklát és a sárgarépát, hagyjuk kihűlni, hámozzuk meg és reszeljük fel.
- Az almát megmossuk, meghámozzuk és 4 részre vágjuk.
- Vágjuk ki a magházat, és reszeljük le közepes reszelő is.
- Helyezze a heringdarabokat egy salátástálba vagy tálalótálba.
- Ezután helyezze rétegenként a céklát, a sárgarépát és az almát.
- Mindegyik réteget kenje meg majonézzel.
- Tegye bele a heringes réteges salátát. a hűtőben kb. 7-8 órára.
- Előtte Petrezselyemmel vagy bazsalikommal díszítve tálaljuk.
