Céklasaláta rákrudakkal, tojással és olvasztott sajttal
Összetevők
- 2 gombóc cékla
- 4 tojás
- 200 g rákrudak
- 200 g ömlesztett sajt
- Só, ízlés szerint
- Majonéz, ízlés szerint
Felszerelés
- serpenyő
- reszelő
- tányér
Utasítás
- Tegye a céklát egy serpenyőbe, és főzze puhára, körülbelül 2 órán keresztül.
- Keményre főzzük a tojásokat körülbelül 10 percig.
- Vegyük le a tűzről, hagyjuk kihűlni, és hámozzuk meg.
- Tojás, cékla, rákrudak és sajt durvára lereszeljük.
- A tányér alját kenjük be majonézzel, és a tetejére sajtot, rákrudakat, enyhén sózott tojást és céklát helyezzünk el
- répa a tetejére.
- Minden réteget vonjunk be majonézzel, vagy tegyünk rá majonézhálót .
- Kész cékla Helyezze a salátát a hűtőbe legalább másfél órára, majd tálalja.
