Csirke saláta tojással, uborkával, sajttal, majonézzel
Összetevők
- 8 tojás
- 2 hagyma
- 7-8 evőkanál almaecet
- 400 g füstölt csirke
- 1 uborka
- 200 g sajt, pl. Gouda
- 5-6 evőkanál majonéz
- Só, ízlés szerint
Felszerelés
- serpenyő
- kés
- vágódeszka
- reszelő
- tál
- szita
Utasítás
- A tojásokat megfőzzük, kihűlni hagyjuk és meghámozzuk.
- A hagymát meghámozzuk és felkockázzuk, felöntjük az almaecettel, és 10-15 percig állni hagyjuk.
- A tojást, a csirkét és az uborkát felkockázzuk.
- reszeljük fel. a sajtot közepesen durván.
- Hagyma szűrőedényben és lecsepegtetjük.
- Egy tálban összekeverjük az összes hozzávalót.
- Ízlés szerint majonézt és sót adunk hozzá, majd jól összekeverjük.
- Előételként tálaljuk a csirkesalátát.
