Csokis süti mályvacukorral Halloween partyra
Összetevők
- 100 g étcsokoládé
- 60 g lágyított vaj
- 120 g cukor
- 1 tojás
- 65 g liszt
- 20 g kakaópor
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 csipet só
- 20-30 g csokoládébab
- 80-100 g mini mályvacukor
- eperlekvár, kenéshez
- csokoládé, díszítéshez
Felszerelés
- edény
- kanál
- kézimixer
- tál
- sütőlap
- pergamenpapír
Utasítás
- Olvasd fel az étcsokoládét a vajjal.
- A tojást a cukorral verd világosra és habosra.
- Add hozzá az olvasztott csokis keveréket a tojáshabhoz, és keverd jól el.
- Egy külön tálban keverd össze a lisztet, kakaóport, sütőport és sót, majd a folyékony hozzávalókhoz adjuk.
- A tésztát 15 percre a hűtőbe tesszük.
- A kihűlt tésztából golyókat forgatunk.
- Ezután sütőpapíros tepsire tesszük őket egymástól 5-6 cm-re.
- Betesszük a sütiket az előmelegített sütőbe 180°C-on 12 percig sütjük.
- Hagyjuk kihűlni a kekszeket.
- A szendvics kekszhez kenjük meg a kekszek tetejét eperlekvárral.
- A kekszek közé helyezzük néhány mini mályvacukrot a keksz elejére.
- Fedje le a keksz tetejét.
- Két csokoládébabot kenjen meg olvasztott csokoládéval.
- Tegye a szemes csokoládébabot a felső kekszre, és hagyja dermedni.
