Csokis süti okosságokkal és édes szemekkel Halloweenre
Összetevők
- 120 g liszt
- 1 tojás
- 100 g cukor
- 60 g növényi olaj
- 30 g kakaópor
- ½ teáskanál sütőpor
- ¼ teáskanál szódabikarbóna
- 1 csipet só
- vanillin, ízlés szerint
Felszerelés
- kézimixer
- keverőtál
- evőeszköz
- sütőpapír
Utasítás
- A lisztet, a kakaóport, a szódabikarbónát és a szódabikarbónát szitáljuk egy tálba, és jól keverjük össze.
- Külön tálban verjük fel a tojást.
- Ízlés szerint adjunk hozzá cukrot, sót és vanillint.
- Mixerrel keverjük össze. egy perc, amíg krémes nem lesz.
- Keverje hozzá a növényi olajat és keverje simára.
- A folyékony masszát keverje össze a száraz hozzávalókkal, elég folyékony tésztát kapunk.
- Tegye félre a tésztát 8-10 percre, ezalatt a tészta, a liszt stabilizálódni fog, a kakaópor magába szívja a nedvesség egy részét, a tészta pedig sűrűvé válik, és tökéletes a sütik további felhasználásához.
- Két teáskanál segítségével helyezze a tésztát egy szilikon szőnyeggel borított tepsire vagy sütőpapírt.
- Körülbelül 20 keksz lesz belőle, de a mérete változhat.
- Ahhoz, hogy a keksz egyenletesen kerek legyen, a tenyereddel golyóvá tekerheted, és egy kicsit ellapíthatod.
- A keksz legyen tele Smarties vagy Zu cker szemek tetején.
- A csokis kekszeket 180°C-ra előmelegített sütőben 18-20 percig sütjük.