Darált hússal, hagymával és gombával töltött sült sütőtök

Darált hússal

Adagok: 4 személyek | Felkészülési idő: 90 percek

darált hússal és gombával könnyen elkészíthető, és az egész családnak ízlik. A sütőtököt kivájjuk, és a pépet hússal, gombával és hagymával megtöltjük. Sütőben sütve rendkívül finom étel lesz belőle.

Kérjük, tekintse át a receptet:

Ø 5 csillagból 5 ( 4 szavazat )
Darált hússal
Darált hússal

Adagok: 4 személyek | Felkészülési idő: 90 percek

darált hússal és gombával könnyen elkészíthető, és az egész családnak ízlik. A sütőtököt kivájjuk, és a pépet hússal, gombával és hagymával megtöltjük. Sütőben sütve rendkívül finom étel lesz belőle.

Kérjük, tekintse át a receptet:

Ø 5 csillagból 5 ( 4 szavazat )

Évad: Tél, Ősz | Vidék: Kelet-Európa | Készítmény: Süt | Menü: Húsételek | Konyha: Orosz receptek

Összetevők

  • 2
      sütőtök, egyenként 1 kg
    • 500 g darált hús
    • 100 g gomba
    • 200 g tejföl
    • 1 hagyma
    • só, ízlés szerint
    • bors, ízlés szerint
    • sajt, ízlés szerint
  • Felszerelés

    • kés
    • tál
    • kanál

    Utasítás

    1. Vágja fel a hokkaidói sütőtök kupakját.
    2. Vágja ki a magokat, és kaparja ki a húsát, hagyjon egy kb. 1 centiméter vastag falat.
    3. Tegye be a kivájt sütőtököt fedővel a 180°C-ra előmelegített sütőbe. 15 percig.
    4. A tököt apróra vágjuk.
    5. Vegye le a hagymahéjat, és vágja kockákra.
    6. A darált húst sóval és borssal ízesítse, majd keverje össze a tejföllel és a hagymával.
    7. Keverje ki a pépet sütőtököt a fűszerezett hússal és rákenjük a sütőtökre, Fedjük le sütőtökös kupakkal.
    8. A megtöltött sütőtököt tegyük egy tűzálló edénybe és tegyük a sütőbe 1 órára 180°C-on.