Egyszerű almás pite vaníliás pudinggal, mandulával és túróval
Összetevők
- 250 g liszt
- 220 ml tej
- 180 g zsírszegény túró
- ½ p. sütőpor
- 2 tojás
- 80 g cukor
- ½ p. Vaníliás pudingpor
- 230 ml tej
- 1 evőkanál cukor
- 1 alma, lehetőleg nagy
- 1 tk fahéj
- 80 g pehely mandula
Felszerelés
- keverőtál
- konyhai mérleg
- kézimixer
- rugóforma
- kés
- vágódeszka
- edény
- habverő
Utasítás
- Melegítse elő a sütőt 180 fokra.
- Egy tálban keverje össze a lisztet, tejet, zsírszegény túrót, sütőport, tojást és 80 g cukrot.
- A masszát egyenletesen öntse a tortaforma aljára.
- A pudinghoz: 230 ml Forraljuk fel a tejet és keverjük bele a pudingport 1 evőkanál cukorral.
- Oszd el egyenletesen a vaníliás pudingot a tésztán.
- Vágd kockákra az almát és keverd össze egy tálban fahéjjal.
- Tegye az almát a pudingos rétegre, és szórja meg mandulapelyhekkel.
- Az almás pitét süsse 180 fokon 60 percig.