Egyszerű réteges saláta burgonyával, uborkával és füstölt makrélával

Egyszerű réteges saláta burgonyával

Adagok: 4 személyek | Felkészülési idő: 185 percek

Füstölt hal, savanyúság, burgonya, tojás és hagyma remek kompozíciót alkotnak, és csodálatosan kiegészítik egymást. Könnyen elkészíthető, és mindenkinek tetszeni fog, aki szeret halat enni.

Kérjük, tekintse át a receptet:

Ø 5 csillagból 5 ( 4 szavazat )
Egyszerű réteges saláta burgonyával
Egyszerű réteges saláta burgonyával

Adagok: 4 személyek | Felkészülési idő: 185 percek

Füstölt hal, savanyúság, burgonya, tojás és hagyma remek kompozíciót alkotnak, és csodálatosan kiegészítik egymást. Könnyen elkészíthető, és mindenkinek tetszeni fog, aki szeret halat enni.

Kérjük, tekintse át a receptet:

Ø 5 csillagból 5 ( 4 szavazat )

Évad: Tél, Ősz | Vidék: Európa | Készítmény: szakács | Menü: Halételek, Saláták | Konyha: Finn receptek

Összetevők

  • 3-4 burgonya
  • 4 tojás
  • 1 makréla, füstölt
  • 1 hagyma
  • 2-3 savanyúság
  • majonéz, ízlés szerint

Felszerelés

  • serpenyő
  • kés
  • vágódeszka
  • reszelő
  • kanál
  • tál

Utasítás

  1. Körülbelül 30 percig puhára főzzük a burgonyát.
  2. Körülbelül 10 percig főzzük a tojásokat.
  3. Hagyjuk kihűlni és meghámozzuk.
  4. Vegyük ki a csontokat a halfiléről, és vágjuk apró darabokra.
  5. A hagymás szelet késsel finomra vágjuk az uborkát.
  6. Egy tál alját vékonyan megkenjük majonézes tetejére és a felszeletelt uborkára helyezzük.
  7. A halat és a hagymát elrendezzük, majd megszórjuk a reszelt tojásfehérjével.
  8. Megkenjük majonézzel.
  9. Firereszelt tojássárgájával fejezzük be.
  10. A réteges salátát a hűtőbe tesszük. 2-3 órán keresztül, hogy kihűljön, majd lehűtve tálaljuk.