Espresso Egg Coffee – Erős kávé édes tojáshabbal

Espresso Egg Coffee – Erős kávé édes tojáshabbal

Adagok: 4 személyek | Felkészülési idő: 17 percek

Ez a szokatlan, édes tojáshabbal készült, édesített sűrített tejből és tojássárgájából készült tojáskávé nagyon népszerű Vietnamban. A kávé szerelmeseinek mindenképpen érdemes kipróbálniuk ezt a kávékülönlegességet.

Kérjük, tekintse át a receptet:

Ø 5 csillagból 5 ( 4 szavazat )
Espresso Egg Coffee – Erős kávé édes tojáshabbal
Espresso Egg Coffee – Erős kávé édes tojáshabbal

Adagok: 4 személyek | Felkészülési idő: 17 percek

Ez a szokatlan, édes tojáshabbal készült, édesített sűrített tejből és tojássárgájából készült tojáskávé nagyon népszerű Vietnamban. A kávé szerelmeseinek mindenképpen érdemes kipróbálniuk ezt a kávékülönlegességet.

Kérjük, tekintse át a receptet:

Ø 5 csillagból 5 ( 4 szavazat )

Évad: Tél, Ősz | Vidék: Ázsia | Készítmény: szakács | Menü: Alkoholmentes italok, Forró italok | Konyha: Vietnami receptek

Összetevők

  • 2 tojássárgája
  • 150 g édesített sűrített tej
  • 1 teáskanál vaníliakivonat
  • 60 g őrölt kávé
  • 1 l víz
  • kakaópor, ízlés szerint

Felszerelés

  • tál
  • turmixgép
  • tégelyek
  • evőkanál

Utasítás

  1. A tojássárgákat a sűrített tejjel és a vaníliakivonattal összekeverjük egy tálban.
  2. A keveréket mixerrel 10 percig keverjük magas fokozaton, amíg krémes állagú lesz.
  3. Főzzük le a kávét, és öntsük poharakba.
  4. Szórjunk meg 1-2 evőkanál puding a tetejére.
  5. Kakaópor Szórja meg a tetejét.
  6. A tojáskávét azonnal tálaljuk.