Falat sajttal, paradicsommal és fokhagymával
Összetevők
- baguette szelet
Felszerelés
- kés
- vágódeszka
- serpenyő
- reszelő
- fokhagymanyomó
- tál
Utasítás
- Hámozzuk meg a fokhagymát.
- Dörzsöljük be a bagettszeletek egyik oldalát 1-2 gerezd fokhagymával.
- A baguettet száraz serpenyőben vagy sütőben süssük meg.
- A maradék fokhagymát fokhagymanyomón nyomjuk át .
- A sajtot lereszeljük.
- A majonézzel, a borsos keverékkel és a fokhagymával keverjük össze egy tálban.
- A massza állaga legyen olyan, hogy könnyen formázható legyen.
- Vágja szeletekre a paradicsomot és helyezze a baguette szeleteket.
- A sajtmasszából kanállal hosszú csomókat formázunk, és a paradicsom tetejére rendezzük.
- Tányérra rendezzük az előételeket.
- Ízlés szerint kaporral díszítjük és uzsonnának tálaljuk.
Ízlés szerint reszelt kemény tojást is adhatunk a masszához.