Fanta tortaszív stracciatella krémmel és eperrel Anyák napjára
Összetevők
Fanta torta
- 200 g liszt
- 80 g cukor
- 2 nagy tojás
- 75 ml olaj
- 90 ml narancsos
- ½ p. Sütőpor
Stracciatella krém
- 300 ml tejszín
- 250 g túró
- 70 g cukor
- 1 p. Vaníliás cukor
- 3 tk San Apart
- 50-60 g reszelt csokoládé
Öntete
Felszerelés
- tál
- kézimixer
- szívsütőforma
- konyhai spatula
- fagyasztózacskó
- sütőpapír
Utasítás
Fantakuchen Heart elkészítése
- Melegítsük elő a sütőt 180 fokra felső és alsó hőfokon.
- Béleljünk ki egy szív alakú formát sütőpapírral.
- A tojásokat verjük habosra a cukorral egy tálban.
- Keverjük össze a lisztet és sütőpor.
- A lisztes keveréket felváltva keverjük a tojásos keverékhez az olajjal.
- Rövid ideig keverjük hozzá a narancsos limonádét.
- A masszát öntsük a sütőformába.
- Kb. 20-ig süssük a szív alakú fanta tortát. -25 perc.
- Hagyjuk kihűlni a tortát.
- A hideg tejszínt verjük fel a San Apart-tal.
- A cukrot és a vaníliás cukrot keverjük össze a túróval.
- A tejszínt öntsük a túrókeverékhez.
- Keverje hozzá a reszelt csokoládét.
- Ossza el egyenletesen a stracciatella krémet a szív alakú tepsiben lévő Fanta tortán.
- Hűtse le a tortát 2 órára.
- Tegye a folyékony csokoládét egy fagyasztózacskóba, levágjuk a tetejét és egy sütőpapír lapra csokoládészíveket rajzolunk. Tedd rövid időre a hűtőbe.
- A szívtorta tetejére eper, csokoládészív és mentalevél kerül, és fogyasztásig hűvös helyen tárolod.
Keverjük össze a stracciatella krémet
Feltöltés
