Fasírt paradicsomszószban rizzsel a sütőből

Fasírt paradicsomszószban rizzsel a sütőből

Adagok: 4 személyek | Felkészülési idő: 70 percek

A sült húsgombóc paradicsomszósszal és sajttal egyszerűen nagyszerű ízű. A fűszerek finom ízt adnak a húsnak. Az ételt csodálatosan kiegészítik rizs körettel, és jól illik ebédhez vagy vacsorához.

Kérjük, tekintse át a receptet:

Ø 5 csillagból 4.6 ( 5 szavazat )
Fasírt paradicsomszószban rizzsel a sütőből
Fasírt paradicsomszószban rizzsel a sütőből

Adagok: 4 személyek | Felkészülési idő: 70 percek

A sült húsgombóc paradicsomszósszal és sajttal egyszerűen nagyszerű ízű. A fűszerek finom ízt adnak a húsnak. Az ételt csodálatosan kiegészítik rizs körettel, és jól illik ebédhez vagy vacsorához.

Kérjük, tekintse át a receptet:

Ø 5 csillagból 4.6 ( 5 szavazat )

Évad: Nyár, Tavasz | Vidék: Európa | Készítmény: Süt, forral, párol | Menü: Főételek, Húsételek, Receptek videóval | Konyha: Görög receptek

Összetevők

  • 500 g darált marhahús
  • 1/2 hagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 konzervparadicsom, apróra vágva
  • 100 g sajt, reszelve
  • 100 ml tejszín
  • petrezselyem, ízlés szerint
  • Piros paprikapor édes, ízlés
  • Rozmaring, ízlés szerint
  • Oregánó, ízlés szerint
  • Só, ízlés szerint
  • Bors, ízlés szerint
  • 1 evőkanál fűszerpaszta
  • Olívaolaj, sütéshez
  • 200 g párolt rizs

Felszerelés

  • kés
  • vágódeszka
  • nehézfenekű serpenyő
  • spatula
  • edény

Utasítás

  • A hagymát felkockázzuk, és egy serpenyőben olajon áttetszővé pároljuk.
  • Adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát, a fűszerpasztát, a konzerv paradicsomot.
  • Adjuk hozzá a finomra vágott petrezselymet és a fűszernövényeket.
  • Óvatosan pároljuk körülbelül 10 percig.
  • Mázasítsuk le tejszínnel, ízesítsük sózzuk, borsozzuk, ha szükséges.
  • Vágjunk apróra egy másik hagymát.
  • Keverjük össze a darált hússal.
  • Adjunk hozzá egy kis vizet, ha szükséges.
  • Formázzunk a húsból közepes méretű fasírtokat és rakott edénybe tesszük
  • A paradicsomszószt ráöntjük a húsgombócokra.
  • Szórjuk meg reszelt sajttal.
  • Sütőben kb.30-40 percig sütjük 190 fokon.
  • A párolt rizst sós vízben addig főzzük. kész.
  • Tálaljuk a rizst a húsgombócokkal.
  • Tálalás előtt díszítsük finomra vágott petrezselyemmel.
  • Ez illik egy vagy .