Finom gofri tejfölös sima gofritésztából

Finom gofri tejfölös sima gofritésztából

Adagok: 4 személyek | Felkészülési idő: 40 percek

Nagyon puha és egyben ropogós gofri, amelyet tejföllel készítenek. A gofritészta nagyon puha, és nem igényel további kelesztőt. A gofrit porcukorral, friss bogyós gyümölcsökkel és tejszínhabbal tálalhatjuk.

Kérjük, tekintse át a receptet:

Ø 5 csillagból 5 ( 4 szavazat )
Finom gofri tejfölös sima gofritésztából
Finom gofri tejfölös sima gofritésztából

Adagok: 4 személyek | Felkészülési idő: 40 percek

Nagyon puha és egyben ropogós gofri, amelyet tejföllel készítenek. A gofritészta nagyon puha, és nem igényel további kelesztőt. A gofrit porcukorral, friss bogyós gyümölcsökkel és tejszínhabbal tálalhatjuk.

Kérjük, tekintse át a receptet:

Ø 5 csillagból 5 ( 4 szavazat )

Évad: Nyár, Tavasz | Vidék: Európa | Készítmény: Süt | Menü: sütemények | Konyha: Német receptek

Összetevők

  • 50 ml olaj
  • 1 csésze liszt
  • 5 evőkanál cukor
  • 125 g tejföl
  • 5 tojás

Felszerelés

  • tál
  • kézimixer
  • keverőpohár
  • lisztszita
  • spatula
  • gofrisütő

Utasítás

  • Válaszd el a tojásfehérjét a sárgájától.
  • A sárgáját keverd ki a cukorral egy tálban.
  • Mixerrel verd világosra.
  • Add hozzá a napraforgóolajat és a tejfölt, majd óvatosan keverd össze.
  • A szitált keverd bele. liszt simára Keverjük össze a gofritésztát.
  • A tojásfehérjét verjük fel, és egy konyhai spatula segítségével fokozatosan, felülről lefelé körkörös mozdulatokkal dolgozzuk a masszába.
  • Melegítsük elő a gofrisütőt.
  • Tegyünk rá 3 evőkanál gofritésztát. előmelegített gofrisütőt és aranyszínűre sütjük.
  • A gofrit porcukorral, bogyókkal és tejszínnel tálaljuk.