Finom karácsonyi sütemény cukormázzal és fondanttal
Összetevők
Tészta
- 200 g vaj, lágy
- 100 g porcukor
- 1 tojássárgája
- 4 csepp vajas-vanília aroma
- 300 g liszt
Díszítéshez
Felszerelés
- kézi mixer
- tál
- lisztszita
- sütivágók
- keverőkanál
- konyhakefe
- kiskefék
- sodrótű
Utasítás
Készítsd el a tésztát
- A vajat, a porcukrot, a tojássárgáját és a vaj-vanília aromát tedd egy üvegtálba.
- Szűrd bele a lisztet, és gyúrd sima tésztává.
- Fedd le a tésztát fóliával és tedd a hűtőben kb.30 percre
- Kinyújtjuk a tésztát, és szív alakú pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk.
- A sütiket sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük.
- 180 fokos sütőben sütjük a karácsonyi sütiket 10-12 percig.
- Hagyd kihűlni a sütiket.
Díszítéshez
- A porcukrot tojásfehérjével és citromlével keverd össze a cukormáz formálásához.
- Fesd ki a Mikulás fehér szakállát és kalapja szélét.
- Díszíts a szakállt kókuszreszelékkel, ha úgy tetszik.
- Vékonyra kinyújtjuk a piros fondantot, és kivágunk egy kalapformát.
- Tedd a piros kalapot a Mikulás fejére.
- Díszítsd meg a szemeket.
- Díszítsd a szemeket. és az orrát jegesedés-rudakkal. Hagyja megdermedni, és tegye a karácsonyi sütiket egy sütisüvegbe.