Finom mézeskalács ember recept omlós tésztával, fahéjjal és gyömbérrel

Utasítás

1. Szűrje át a lisztet egy keverőtálba.
2. Adja hozzá az őrölt gyömbért, a fahéjat és a sütőport.
3. Jól keverje össze.
4. Adja hozzá a liszthez az olvasztott vajat és a barna cukrot.
5. Jól keverje össze.
6. Be egy Egy másik tálban keverjük össze a szirupot és a tojást.
7. A felvert tojást keverjük a vaj és liszt keverékéhez.
8. Gyúrjuk addig, amíg sima, rugalmas tésztát nem kapunk.
9. A kész tésztát tegyük műanyag tároló zacskóba, és formázzuk egy vastag laposkenyér.
10. Tegye a tésztát 15 percre a fagyasztóba.
11. Porozza be liszttel a munkafelületet.
12. Kb. 0,5 cm vastagságúra nyújtsa ki a tésztát.
13. A mézeskalács kiszúrásához használja a pogácsaszaggatót. férfiak.
14. A kekszet sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük .
15. A mézeskalácsokat középső szinten 180 fokon 10-12 percig sütjük.
16. Egy spatula segítségével a tepsiről a kész kekszeket áthelyezzük a tepsire. egy rácsra, és hagyd kihűlni.
17. Díszítsd a mézeskalácsokat ízlés szerint cukormázzal vagy csokoládéval.