Finom sajtgolyók lazaccal, tojással és uborkával bulinak

Finom sajtgolyók lazaccal

Adagok: 6 személyek | Felkészülési idő: 30 percek

Ezek és az uborka egyszerűen finomak. Szuper snack minden bulihoz, amit nagyon könnyű elkészíteni. Ehhez a tojásokat fel kell főzni és össze kell törni vagy össze kell keverni a többi hozzávalóval. Az íze mind a füstölt, mind az enyhén sózott halnál meggyőzni fog.

Kérjük, tekintse át a receptet:

Ø 5 csillagból 5 ( 4 szavazat )
Finom sajtgolyók lazaccal
Finom sajtgolyók lazaccal

Adagok: 6 személyek | Felkészülési idő: 30 percek

Ezek és az uborka egyszerűen finomak. Szuper snack minden bulihoz, amit nagyon könnyű elkészíteni. Ehhez a tojásokat fel kell főzni és össze kell törni vagy össze kell keverni a többi hozzávalóval. Az íze mind a füstölt, mind az enyhén sózott halnál meggyőzni fog.

Kérjük, tekintse át a receptet:

Ø 5 csillagból 5 ( 4 szavazat )

Évad: újév | Vidék: Európa, Kelet-Európa | Készítmény: szakács | Menü: rágcsálnivalók | Konyha: Orosz receptek

Összetevők

  • 5
      Tojás
    • 250g Sajt
    • Majonéz, ízlés szerint
    • Só, ízlés szerint
    • Fekete bors, ízlés szerint
    • 150-180g Lazac, enyhén sózott vagy füstölt
    • 2 Uborka, opcionális
  • Felszerelés

    • serpenyő
    • reszelő
    • kés
    • vágódeszka
    • tál

    Utasítás

  • Tegye a tojásokat egy serpenyőbe, és főzze 10 percig.
  • Vegye le a tűzről, hagyja kihűlni és hámozza meg.
  • Reszelje le finomra a sajtot és a tojást.
  • Vágja apróra az uborkát.
  • Tegye félre kb. a sajt ¼-e.
  • A maradék sajtot, a tojást és az uborkát tedd egy tálba.
  • Ízlés szerint ízesítsd majonézzel, sóval és borssal, és jól keverd össze.
  • Vágd apró darabokra a halat.
  • Vegyél ki a sajtból. keverjük össze és lapítsuk el.
  • Helyezzük a haldarabkát a sajtos massza közepére, és formáljunk golyót a sajtmasszából.
  • Ugyanúgy járjunk el a többi hozzávalóval.
  • Görgessük meg az összes golyót reszelt sajtban
  • A massza ne legyen túl száraz, hogy könnyen formázható legyen a golyó, ellenkező esetben adjunk hozzá majonézt.