Finom tintahal saláta tojással, uborkával és friss fűszernövényekkel

Finom tintahal saláta tojással

Adagok: 4 személyek | Felkészülési idő: 25 percek

Ez a hihetetlenül finom étel csak néhány összetevőből áll. Tökéletes az ünnepi asztalra vagy egy normál ebédre vagy vacsorára.

Kérjük, tekintse át a receptet:

Ø 5 csillagból 5 ( 4 szavazat )
Finom tintahal saláta tojással
Finom tintahal saláta tojással

Adagok: 4 személyek | Felkészülési idő: 25 percek

Ez a hihetetlenül finom étel csak néhány összetevőből áll. Tökéletes az ünnepi asztalra vagy egy normál ebédre vagy vacsorára.

Kérjük, tekintse át a receptet:

Ø 5 csillagból 5 ( 4 szavazat )

Évad: Tél, Ősz | Vidék: Kelet-Európa | Készítmény: szakács | Menü: Saláták | Konyha: Orosz receptek

Összetevők

  • 5 tojás
  • 350 g tintahal, fagyasztott
  • 1 uborka
  • Füszernövények, friss, ízlés szerint
  • Só, ízlés szerint
  • 2 evőkanál majonéz

Felszerelés

  • tál
  • kettle
  • kés
  • vágódeszka
  • kanál

Utasítás

  1. Forrald keményre a tojásokat 8 percig, majd hagyd kihűlni.
  2. A kiolvasztott tintahalat tedd egy tálba.
  3. Tölts le forrásban lévő vízzel, és hagyd pihenni 1-2 percig.
  4. A tintahalat alaposan öblítsd le folyás alatt. víz kívül-belül Öblítsd ki.
  5. Tedd vissza a halat a tálba.
  6. Tölts fel ismét forrásban lévő vizet, és hagyd a vízben 2 percig.
  7. És utoljára távolítsd el a vizet, és öntsd fel forrásban lévő vízzel újra.
  8. Többet a vízben Hagyd állni 2 percig.
  9. Vágd vékony csíkokra a tintahalat és az uborkát.
  10. Vágd apró darabokra a tojásokat.
  11. Vágd fel a zöldfűszereket.
  12. Tedd az összes hozzávalót egy tálba.
  13. Ízlés szerint sózzuk meg a tintahal salátát, és ízesítsük majonézzel.