Fűszeres babsaláta savanyúsággal, kolbásszal és krutonnal
Összetevők
- 1 sárgarépa
- 100 g kolbász, füstölt vagy főtt
- 2 savanyúság
- 100 g salátalevél
- 220 g bab
- 2-3 evőkanál majonéz
- 40 g rozs kruton
Felszerelés
- edény
- kés
- vágódeszka
- salátatál
- keverőkanál
Utasítás
- Tedd forrásban lévő vízbe a sárgarépát, és főzd puhára, 25-30 percig.
- Hagyd kihűlni, hámozd meg és kockázd fel.
- A kolbászt és az uborkát is kockázd fel.
- Kézzel tépd apróra a salátaleveleket. darabok .
- Keverjük össze a sárgarépát, a kolbászt, az uborkát, a salátát és a babot.
- Fűszerezzünk mindent majonézzel.
- Tegyük a salátát egy nagy tányérra, és díszítsük krutonnal.
