Fűszeres babsaláta savanyúsággal, kolbásszal és krutonnal

Fűszeres babsaláta savanyúsággal

Adagok: 4 személyek | Felkészülési idő: 45 percek

A fűszeres ecetes uborka gyönyörűen harmonizál az édesen főtt sárgarépával ebben a babsalátában, míg a salátalevél és a bab finom ízt ad neki.

Kérjük, tekintse át a receptet:

Ø 5 csillagból 5 ( 4 szavazat )
Fűszeres babsaláta savanyúsággal
Fűszeres babsaláta savanyúsággal

Adagok: 4 személyek | Felkészülési idő: 45 percek

A fűszeres ecetes uborka gyönyörűen harmonizál az édesen főtt sárgarépával ebben a babsalátában, míg a salátalevél és a bab finom ízt ad neki.

Kérjük, tekintse át a receptet:

Ø 5 csillagból 5 ( 4 szavazat )

Évad: Karácsony | Vidék: Európa, Kelet-Európa | Készítmény: Hideg készítés, főzés | Menü: Saláták | Konyha: Fehérorosz receptek

Összetevők

  • 1 sárgarépa
  • 100 g kolbász, füstölt vagy főtt
  • 2 savanyúság
  • 100 g salátalevél
  • 220 g bab
  • 2-3 evőkanál majonéz
  • 40 g rozs kruton

Utasítás

  1. Tedd forrásban lévő vízbe a sárgarépát, és főzd puhára, 25-30 percig.
  2. Hagyd kihűlni, hámozd meg és kockázd fel.
  3. A kolbászt és az uborkát is kockázd fel.
  4. Kézzel tépd apróra a salátaleveleket. darabok .
  5. Keverjük össze a sárgarépát, a kolbászt, az uborkát, a salátát és a babot.
  6. Fűszerezzünk mindent majonézzel.
  7. Tegyük a salátát egy nagy tányérra, és díszítsük krutonnal.

Felszerelés

  • edény
  • kés
  • vágódeszka
  • salátatál
  • keverőkanál