Fűszeres kenhető paprikával, krémsajttal, fetával és fokhagymával
Összetevők
- 1 paprika
- 1 gerezd fokhagyma
- ½ citrom
- 200g feta sajt
- 1-2 szál petrezselyem
- 100g krémsajt
- Fekete bors, ízlés szerint
- ½ teáskanál füstölt paprika
- ¼ tk szárított zsálya
- ¼ teáskanál zeller, szárítva
Felszerelés
- kés
- vágódeszka
- állványkeverő
Utasítás
- Kimagozzuk ki a paprikát, és vágjuk nagy darabokra.
- Hámozzuk meg a fokhagymát és nyomjuk át a fokhagymaprésen.
- A fél citrom levét.
- Vágjuk finomra a petrezselymet.
- Turmixgépben pürésítsük finomra a paprikát , fokhagymát és morzsolt feta sajtot .
- Add hozzá a krémsajtot, a petrezselymet, a fűszereket és a citromlevet, és jól keverd össze.
- A megkrémet ropogós baguette szeletekre vagy ciabattára tálald.
Zsálya és zeller helyett tetszés szerint más fűszerek is hozzáadhatók.
