Fűszeres kolbászsaláta sajttal, hagymával és savanyúsággal
Összetevők
- 300 g húskolbász
- 230 g ementáli sajt
- 170 g uborka
- 1 hagyma
- fűszernövények, ízlés szerint
- 2-3 ek almaecet
- 3 evőkanál pác, uborkás üvegből
- 2 ek növényi olaj
- ¼ teáskanál só
- ½ teáskanál cukor
- ¼ teáskanál bors
Felszerelés
- kés
- vágódeszka
- tál
- keverőkanál
Utasítás
Saláta
- A húsos kolbászt, a sajtot és az uborkát vágd hosszú, vékony csíkokra.
- Vágd félkarikára a hagymát.
- Vágd apróra a fűszernövényeket.
- Tegyél mindent egy tálba.
Öntet
- Almaecet, uborka pác, olaj, Keverje össze a sót, a cukrot és a borsot.
- Fűszerezze a salátát az öntettel, és jól keverje össze.
- Tálalás előtt hagyja a kolbászsalátát egy órát a hűtőben állni.