Fűszeres rakott saláta csirkemell filével, tojással és sajttal

Utasítás

1. A csirkemellfilét sós vízben 20-25 percig főzzük.
2. Hagyjuk kihűlni a húst és vágjuk apróra.
3. A tojásokat 5-7 percig főzzük keményre, hagyjuk kihűlni és meghámozzuk.
4. Vágjuk fel a húst. hagymát félkarikára, öntsük fel forrásban lévő vízzel, és hagyjuk állni 2 percig. Leengedjük a vizet.
5. Keverjük össze az ecetet a vízzel, és adjuk a hagymához.
6. Marine 15 percig, majd öntsük le az ecetes vizet, és csepegtessük le a hagymát a szűrőedényben.
7. Enyhén nyomkodjuk össze a hagymát.
8. Tojás és sajt durvára Reszeljük le a reszelőt.
9. Rétegezzük a salátát: csirkemell filé, hagyma, tojás, sajt.
10. Minden réteget, de az utolsót díszítsük majonézzel.