Gazdag csirkeleves kukoricával, póréhagymával és tojással

Gazdag csirkeleves kukoricával

Adagok: 6 személyek | Felkészülési idő: 100 percek

Ez a gazdag, vastag és nagyon egyszerű termék ideális a hideg évszakra. A tyúkhúslevest először felforralják, és csodálatosan kiegészítik kukoricával és tojással.

Kérjük, tekintse át a receptet:

Ø 5 csillagból 5 ( 4 szavazat )
Gazdag csirkeleves kukoricával
Gazdag csirkeleves kukoricával

Adagok: 6 személyek | Felkészülési idő: 100 percek

Ez a gazdag, vastag és nagyon egyszerű termék ideális a hideg évszakra. A tyúkhúslevest először felforralják, és csodálatosan kiegészítik kukoricával és tojással.

Kérjük, tekintse át a receptet:

Ø 5 csillagból 5 ( 4 szavazat )

Évad: téli | Vidék: Európa | Készítmény: szakács | Menü: levesek | Konyha: Német receptek

Összetevők

  • 300 g leves csirke
  • 1 200 ml víz
  • só, ízlés szerint
  • 200 g kukorica
  • 25 g kukoricakeményítő
  • 6 szárú póréhagyma
  • bors, ízlés szerint
  • 1 tojás

Felszerelés

  • edény
  • keverőkanál
  • leveskanál
  • kanál
  • levestányér
  • kés
  • vágódeszka

Utasítás

  • Tegye a leves csirkét egy serpenyőbe, és fedje le hideg vízzel.
  • Forralja fel a vizet, és lassú tűzön főzze 45-60 percig.
  • Vegye ki a húst a serpenyőből, majd távolítsa el a csontokat és a bőrt.
  • Vágd apró darabokra a csirkét.
  • Sózd meg a csirkehúslevest, és forrald fel.
  • Add hozzá a kukoricát és a csirkehúst.
  • Hagyd főni 3 percig lassú tűzön.
  • Keverd össze a kukoricakeményítőt 3 evőkanál hideggel. víz.
  • Den A póréhagymát apróra vágjuk.
  • Add hozzá a keményítős keveréket a forrásban lévő húsleveshez, és alaposan keverd el.
  • Add hozzá a póréhagymát, és fűszerezd borssal.
  • Hagyd pároljuk a csirkelevest további 3-4 percig, amíg besűrűsödik egy kicsit.
  • Egy tálban felverjük a tojáshabot, hozzáadjuk a csirkeleveshez, és villával jól elkavarjuk.
  • Hagyja a csirkelevest lefedve, hő nélkül 5-6 percig.