Gazdag sütőtöklé almalével, vízzel és citromsavval

Utasítás

1. Szeleteld fel a tököt, és tedd egy serpenyőbe.
2. Tölts fel 150-200 ml vizet, és forrald fel.
3. Hámozd meg és szeleteld fel az almát, és add hozzá a tökhöz a serpenyőben.
4. Csökkentse a hőt, majd fedd le és kb. 20 percig főzzük.
5. Tisztítsd meg a sütőtök keveréket botmixerrel.
6. Töltsd fel forró vízzel, amíg el nem éred a kívánt lé állagot.
7. Add hozzá a cukrot és a citromsavat, keverd össze.
8. Forrald fel a sütőtök levét további 10 perc, a hab eltávolítása .
9. A sütőtök levét tiszta befőttesüvegekbe kanalazzuk, és feltekerjük.
10. Hagyja kihűlni a sütőtök levét, és hűvös, sötét helyen tárolja.