Gofritorta tejszínnel, túróval és bogyós gyümölcsökkel – sütemény sütés nélkül
Összetevők
- 170 g gofri, 8 gofri
- 200 ml tejszín, hideg
- 150 g túró
- 80 g tejföl
- cukor, ízlés szerint
- Vanília, pl. vaníliapaszta, ízlés szerint
- 250 g bogyós gyümölcsök, pl. eper , áfonya
- citromhéj, ízlés szerint
Felszerelés
- Kézi mixer
- Beaker
- Tál
- Tányér
- Spatula
- Kés
Utasítás
- A hideg tejszínt felverjük.
- Egy tálban összekeverjük a tejfölt és a túrót.
- Ízlés szerint cukorral édesítjük, majd hozzáadjuk a vaníliapürét és a citromhéjat.
- Mindent addig keverünk, amíg sima krémet nem kapunk.
- Kiterítjük. egy réteg gofri egy tányéron.
- A krém felét a gofrira kenjük.
- A bogyókat megtisztítjuk, és ha szükséges apróra vágjuk.
- Helyezzük a bogyók felét a krém tetejére, és fedjük be egy újabb réteg gofrival .
- Fogd rá a krémet a tetejére, a többire rákenjük a bogyókat.
- Elkészült a gofritorta, azonnal fogyasztható vagy kell.
