Gyengéd sajtos sütemények banánnal a serpenyőből

Utasítás

1. A krémsajt granulátumot szűrőedényben lecsepegtetjük.
2. Egy tálban összekeverjük a tojást, a cukrot és a sót.
3. Hozzáadjuk a lisztet és összekeverjük.
4. A banánt meghámozzuk, 3-4 cm-es darabokra vágjuk.
5. Kezével lisztporral osszuk el a sajtos keveréket 10-15 egyenlő részre.
6. A sajtos keverékből vékony lapos kenyereket formázunk.
7. Tegyen mindegyik közepére egy darab banánt.
8. Zárja le a sajtkeveréket, nyomja meg a széleit. együtt.
9. Ezután mindegyik darabot kockákra formázzuk .
10. Egy serpenyőben felhevítjük a növényi olajat.
11. A zsenge sajttortákat alacsony lángon, fedő alatt, mindkét oldalukon kb. 2-3 perc alatt aranysárgára sütjük.
12. Eltávolítás a serpenyőből és mézzel tálaljuk.