Gyengéd tökpüré rizzsel és cukorral reggelire

Utasítás

1. A rizst alaposan öblítsd le, és tedd egy tálba.
2. Hagyd vízzel lefedve 1-3 órán át vagy egy éjszakán át.
3. Vágd fel a sütőtököt közepes méretű darabokra.
4. Tedd a felvágott sütőtököt egy serpenyőbe.
5. Felöntjük 1 liter vízzel.
6. Forraljuk fel a vizet.
7. Körülbelül 15-20 percig pároljuk közepes lángon. A főzési idő a darabok méretétől és a sütőtök fajtájától függ.
8. A tökdarabokat botmixerrel tisztítsa meg anélkül, hogy a folyadékot leengedné.
9. Közben a rizst szinte teljesen lecsepegteti.
10. Hagyjon kb. 50-60 ml víz a rizsben .
11. A rizst botmixerrel őrölje meg úgy, hogy az egyes rizsszemek kisebbek legyenek.
12. Adjuk hozzá a rizst a sütőtökhöz, keverjük össze, és pároljuk körülbelül 5 percig közepes lángon.
13. Adjuk hozzá a sót és a cukrot.
14. A kása még 5 -Főzzük a tűzhelyen 8 percig, hogy a rizs kellően megpuhuljon.
15. Ha a kása túl sűrű, adjunk hozzá még egy kis vizet főzés közben.