Gyors csokis mousse tofuval és kávéval
Összetevők
- 150 g tofu
- 75 g étcsokoládé
- 150 ml kávé, vagy tej
- cukorpótló, ízlés szerint, opcionális
- menta, köretnek
Felszerelés
- kés
- vágódeszka
- serpenyő
- tál
- tégelyek
Utasítás
- Vágd apró kockákra a tofut.
- Törd fel a csokoládét apró darabokra.
- Olszítsd fel dupla bojler felett vagy mikrohullámú sütőben.
- A tofut keverd össze a csokoládéval egy tálban.
- Adj hozzá kávét vagy tejet.
- Ízlés szerint keverjük össze a kívánt cukorhelyettesítővel.
- Mindent összekeverünk, hogy sima és homogén masszát kapjunk.
- A mousse-t kis poharakba vagy formákba öntjük.
- Hűtőben hagyjuk hűlni kb. 30-45 percig a csokoládéhabot. .
- Majd díszítse a mousse-t mentával desszertként.
