Gyors leveles tészta falat szezámmagos és darált hús töltelékkel

Gyors leveles tészta falat szezámmagos és darált hús töltelékkel

Adagok: 8 személyek | Felkészülési idő: 35 percek

Ennek az a szépsége, hogy nagyon könnyű elkészíteni. Nem kell más, mint darált marhahús, némi fűszer, tojás és egy kész leveles tészta. A péksütemény alig 20 perc alatt elkészül, és forrón tálalható.

Kérjük, tekintse át a receptet:

Ø 5 csillagból 5 ( 4 szavazat )
Gyors leveles tészta falat szezámmagos és darált hús töltelékkel
Gyors leveles tészta falat szezámmagos és darált hús töltelékkel

Adagok: 8 személyek | Felkészülési idő: 35 percek

Ennek az a szépsége, hogy nagyon könnyű elkészíteni. Nem kell más, mint darált marhahús, némi fűszer, tojás és egy kész leveles tészta. A péksütemény alig 20 perc alatt elkészül, és forrón tálalható.

Kérjük, tekintse át a receptet:

Ø 5 csillagból 5 ( 4 szavazat )

Évad: Tél, Ősz | Vidék: Európa | Készítmény: Süt | Menü: rágcsálnivalók | Konyha: német konyha

Összetevők

  • 500g darált sertéshús
  • 2 tojás
  • 2-3 evőkanál zsemlemorzsa
  • 1 teáskanál hagyma, apróra vágva és szárítva
  • 1 teáskanál fokhagyma, szárítva
  • ½ teáskanál kakukkfű, szárítva
  • ½ teáskanál só
  • fekete bors, után Kóstolja
  • 500 g leveles tészta, 2 db 250 g-os lap
  • 2-4 evőkanál liszt
  • 1 tk növényi olaj
  • Szezám, ízlés szerint

Felszerelés

  • tál
  • henger
  • kés
  • tepsi

Utasítás

  • A darált marhahúst összekeverjük egy tojással, zsemlemorzsával, hagymával, fokhagymával, kakukkfűvel, sóval és borssal egy tálban.
  • Ossz el a keveréket két egyenlő részre.
  • Helyezzen egy tésztalapot enyhén lisztezett munkafelületre.
  • Fedjük le a lapot Nyújtsuk ki téglalappá.
  • A töltelék felét formáljuk kolbászba, és helyezzük a tészta hosszú oldalára.
  • Győződjön meg róla, hogy néhány centiméter távolságra van a szélétől.
  • Tekerje fel a tésztát és éles késsel vágd fel. Oszd szét több egyforma méretű darabot.
  • Ugyanígy járj el a második tésztalappal.
  • Egy tepsit vékonyan olajozd meg.
  • Helyezd a tésztadarabokat a tepsire , hagyva közöttük egy kis helyet.
  • Dörzsölje le a felvert tojással, és szórja meg szezámmaggal.
  • Levéltészta Süsse a rágcsálnivalót körülbelül 20 percig 200 °C-on, és melegen tálalja.