Gyors zabkása sütőtökkel és tejjel reggelire
Összetevők
- 200 ml tej
- 100 ml víz
- ¼ teáskanál só
- 2 evőkanál cukor
- 150 g sütőtök
- 100 g hengerelt zab
- 1 evőkanál vaj
- fahéj, ízlés szerint
Felszerelés
- serpenyő
- kés
- vágódeszka
Utasítás
- Forrald fel a tejet a vízzel, a sóval és a cukorral.
- Vágd fel a sütőtököt apró darabokra.
- Add a tejhez a hengerelt zabot és a sütőtököt.
- Keverd össze, forrald fel újra, majd fedd le kis lángon. kb 10 percig hagyjuk párolódni.
- Adjunk vajat a zabkásához, szórjuk meg fahéjjal és keverjük össze.
- Hagyjuk a sütőtökkel letakarva 5-10 percig, majd tálaljuk.