Gyümölcsös málna torta krémfelfújással és krémmel

Utasítás

piskóta elkészítése

1. Melegítse elő a sütőt 180 °C felső/alsó hőfokra.
2. Béleljen ki sütőpapírral egy rugós tepsi alját.
3. A tojásokat keverje össze a cukorral a robotgépben a legmagasabb fokozaton, kb. legalább 5 percig. Szitáld bele a lisztet, és óvatosan hajtsd bele egy spatulával.
4. Töltsd a piskótát a rugós formába, és kend el egyenletesen.
5. A piskótát süsd 20 perc alatt aranybarnára.
6. Ezután hagyd teljesen kihűlni.
7. Kivétel a rugós formát, és tegyük egy tortalapra Keverjük szét, amíg kemény nem lesz.
8. öntsük a crème fraîche keverékhez.
9. Keverjük hozzá a csokoládészórt
10. Vékony réteg tejszínt húzzunk a tortalapra.
11. Helyezzük rá a fagyasztott krémfelfújásokat.
12. Ezután kenjük meg a krémmel. az egész krémet felfújja.

és feltét

1. Tegye egymás mellé a fagyasztott málnát a krémre.
2. Curmamázat cukorral és vízzel egy serpenyőben.
3. Tegye lassú tűzre, és vegye le a tűzről.
4. Korítsa meg a piros mázzal az egész bogyót, és hagyjuk megdermedni.
5. Kedd e Tegye a málnás süteményt a hűtőbe legalább 3 órára.